Citronnade d’armoise

Artemisia Vulgaris

Verser 1 l d’eau bouillante sur la plante : 2 ou 3 branches, feuilles, tiges, dans une casserole, laisser macérer 24h, couvrir.

Filtrer, incorporer le citron découpé en rondelles

Ajouter un peu de sucre, moi j’en mets peu pour conserver l’amertume de la plante, 50g, puis porter à ébullition. Remplir une bouteille, laisser refroidir et mettre au frigo.

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